
Aldeas
Los dos términos generales que existieron originalmente en la comarca del Rincón, Castielfabib y Ademuz, fueron
fragmentándose con el paso del tiempo afectando de manera especial al de Ademuz, del que paulatinamente se segregarían
varias poblaciones a medida que iban alcanzando cierta importancia poblacional y económica: Vallanca (siglo XVII),
Puebla de San Miguel (siglo XVIII), Casas Altas y Casas Bajas (ambas en el siglo XIX).
En la actualidad Ademuz cuenta con tres núcleos poblacionales: Val de la Sabina, Mas del Olmo y Sesga.
Val de la Sabina es la más cercana a Ademuz. Se asienta en una ladera del margen derecho de la Rambla del Val, afluente
del río Turia. Se encuentra en el val de la Sabina la ermita de San Miguel Arcángel y la antigua escuela restaurada.
Mas del Olmo se encuentra a la cabeza de un barranco y sus habitantes, que varían en gran medida del verano al invierno,
pueden ver en sus alrededores los árboles que dan nombre a la aldea y que son supervivientes a la grafiosis: enfermedad que
afectó a este tipo de árboles en toda Europa.
El visitante se encontrará con la iglesia de Santa Bárbara y entre la arquitectura popular con el horno - museo del pan.
En las cercanías de la aldea se encuentra el paraje del Molino de los Cuchillos, convertida hoy en día en una zona recreativa.
Sesga se sitúa a 10 kms. de Ademuz, se trata de una aldea cuyas condiciones de habitabilidad han sido nulas durante mucho
tiempo; sin embargo, en los últimos años se han conseguido servicios mínimos como la luz, el agua o el teléfono. Su patrimonio
religioso está dotado con la iglesia de la Inmaculada Concepción y en cuanto a su arquitectura popular cuenta con el edificio
que alberga de forma conjunta la escuela, el horno y la barbería. El visitante se puede encontrar también los restos de la Tejería,
la fuente, el abrevadero y el lavade




